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黑泉镇:火红辣椒喜丰收 “火辣”产业别样红

来源:高台县黑泉镇 作者:孙维童 发布时间:2022-09-19 09∶12
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又是一年丰收季。金秋九月,黑泉镇种植的辣椒已陆续成熟。放眼望去,一垄垄红彤彤的辣椒挂满枝头,农户们正忙碌地采摘、运输、晾晒辣椒,一幅“红红火火”的产业发展画卷展现眼前。

走进黑泉镇胭脂堡村辣椒种植基地,火红的辣椒挂满枝头,村民雷永东是有着多年辣椒种植经验的老手,此时他正在自家的田地里采摘辣椒,望着一片火红的辣椒,雷永东看在眼里,甜在心头。

“今年我种植了三亩辣椒,有板椒、朝天椒和羊角椒三个品种,得益于今年成立的‘高台红’辣椒产业联合党委,从播种到田间管理,再到现在收获,都有专家为我们进行技术指导,指导我们科学种地、科学管理,所以今年的辣椒长势比较好。”雷永东高兴地说。

今年以来,该镇按照组织链围绕产业链布局的思路和“地域相邻、产业相近、治理相容”的原则,联合合黎、罗城2个镇共8个自然村以及部分辣椒生产加工企业和专业合作社成立“高台红”辣椒产业联合党委,强化功能型党组织对产业发展的引领、聚合、提升效应,为促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足搭建有效平台。

“辣椒是我们村的特色产业,今年我们村共种植辣椒368亩,其中连片种植216亩,主要种植保银829、羊角椒等品种,收入比较稳定,按照现在采摘的情况看,一亩地收入大概在4500到5000元左右。”胭脂堡村党支部书记杨开文说。

在十坝村东部的辣椒晾晒场,一车车新鲜的辣椒被运到戈壁滩享受阳光的“沐浴”,鲜红的辣椒绵延成片,宛如红色的海洋,工人们正在摊晒辣椒,忙得不亦乐乎。由于该镇日照充足,土壤肥沃,并且辣椒种植历史悠久,生产的辣椒肉厚油丰,色泽红润鲜亮,条形秀长均匀,辣味纯正鲜香,这些辣椒经过初加工后将分批销往外地市场。

为引导农民科学种植,该镇建成集辣椒知识科普、辣椒种植及病虫害防治技术推广、“辣椒四化”试验示范研究、辣椒产业示范带动于一体的“高台红”辣椒科技小院,吸引省、市、县辣椒种植、培育、技术服务等方面的专家,以及本地辣椒种植方面的“土专家”“田秀才”入驻,为全镇辣椒种植农户提供全时段、全方位的辣椒种植科技服务,促进农业增效,农民增收。至目前,先后举办辣椒种植、病虫害防治、高产高效栽培技术等各类培训班8期,培训农民技术员和辣椒种植户1200多人(次)。

“我们依托辣椒集中连片种植‘四化’试验示范基地,开展了辣椒种质资源和新品种的引进、筛选、评价和利用研究、地方优质老品种“线三”辣椒的提纯复壮、辣椒新品种的品鉴试验等7项试验研究,目前已挑选出保银829、红星3号和红星4号等一批适应本地气候特点的高产增收、抗病虫害、抗倒伏、优质优价的辣椒新品种,计划在明年推广种植,引导农民科学种植,实现增产增收。”科技小院常驻专家姜青龙说道。

产业兴则乡村兴,产业旺则农民富。下一步,该镇将把发展辣椒产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要抓手,以促进农民增收致富为出发点和落脚点,积极探索“高台红辣椒产业联合党委+村集体+企业+农户+合作社+电商”的“6+”的产业化开发模式,充分利用“高台辣椒干”国家农产品地理标志优势,助推辣椒产业做大做强,逐步蹚出一条群众持续增收致富的乡村振兴新路子。


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