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宣化镇:荞麦开花谷穗沉 杂粮趟出增收路

来源:高台县宣化镇 作者:张玉峰、张富娟 发布时间:2021-08-31 08∶51
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“我去年试种了三分多地,打了将近400斤谷子,产量还不错,今年种了3亩,谷穗比去年长得还好,亩产应该在1000斤左右。”乐二村村民郭万银说。

金秋八月,我们顺着田间小道,来到郭万银的3亩谷田,只见金黄的谷穗挨挨挤挤,穗杆上沉甸甸的穗头在阵阵秋风中点头晃脑,好像田野里的迎宾,“笑眯眯”地等待着我们检阅。郭万银告诉笔者,上世纪七八十年代,村里种植小杂粮很普遍,后来由于产量低等因素,种的人越来越少。近年来,由于人们膳食的多样性和合理化,小杂粮作为传统口粮,备受青睐,并且效益也不错,他的3亩谷子应该能收入七八千块钱。

这几天,正值荞麦开花的时节,在乐二村六社村民何长山的荞麦地里,雪白的荞花在绿叶和淡红的荞麦茎衬托下,成了田野上一道风景,成群的蜂蝶在荞麦花上集会,秋风掠过,荞麦花的芳香散布在田野上,小河畔,村庄里。“我已连续三年种植荞麦了,亩产400斤,一斤两块五,不愁卖不掉。加上头茬孜然的收入,每亩地能收入2500元左右。”何长山说。孜然、荞麦都是节水作物,7月初,他在收获后的5亩孜然地里种上了荞麦。

近年来,宣化镇按照多元化、低投入、高效益的发展思路,小步快跑,积极推广多茬、复种、间作套种技术,引导农民科学、适度种植小杂粮、小制种、小瓜菜等作物,稳步提升土地效益,拓宽农民增收渠道。据了解,今年,该镇种植小杂粮433亩,预计收入达60多万元。目前,胡麻、葵花、黄豆等豆类油料作物已开始收获,谷子、荞麦、糜子等作物长势喜人,将在寒露前后收获。

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