宣化镇按照补短板、强弱项、破瓶颈的思路，采取政策扶持、大户带动、小户扩量等措施，鼓励有条件的养殖户通过自繁扩量、育肥贩销、扩量增效等措施，草畜产业呈现出良好的发展势头。
乐一村村民殷学廷，早些年，走南闯北贩销牛羊，在积累了一定的资金和养殖经验后，夫唱妇随，逐步走上了以肉牛育肥、母牛繁育、贩销相结合的路子，这几年牛存栏量始终保持在80头以上，近两年，由于牛市稳，贩销、出栏达160多头，同时，也给他带来了不菲的收入。在牵牢牛鼻子的同时，脑子活泛的他，还附带搞起了基础母羊养殖和毛驴贩销，小日子过得红红火火。
诚瑞牧业有限公司是该镇一家标准化养殖场，去年公司抓住秋天饲草丰足的时机，青贮饲草，并在高山牧区天冷、草枯、牛价低的时候，从青海分批购进430头牦牛，搞起了牦牛育肥，等时机成熟时出栏销售，打算继续走牛羊育肥的路。
朱家堡村养殖户高玉成，多年来，一直从事肉羊育肥、母羊繁育，年存栏量在800只以上，由于近两年羊价行情好，年贩销、出栏达1000多只，利润颇丰，为了进一步扩大养殖规模，去年十月，他还通过自筹、贷款，购进50头肉牛走上了牛羊结合的养殖路。
近年来，宣化镇在积极发展优势产业、特色产业的同时，正视短板弱项，确定“北渔南畜中家禽”的发展思路，最大限度克服地域限制，利用充足的饲草资源，通过大户带动，科学适度发展草畜产业，实现了畜禽良种化、养殖设施化、管理规范化、防疫制度化、粪污无害化“五化”目标。
目前，全镇牛饲养量达5000多头，出栏2000多头，新增养牛大户13户；肉羊饲养量达6万多只、新增养羊大户21户。
